ブログパーツ 長が~く続けて、ゆとりある暮らし  ぷち贅沢な袋ラーメン 「藤原製麺 本場北海道ラーメンシリーズ」(送料無料、通販)
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ぷち贅沢な袋ラーメン 「藤原製麺 本場北海道ラーメンシリーズ」(送料無料、通販)


ちょっとこだわりのある袋入りラーメン(即席中華めん)を食べてみました。
今回は、北海道旭川市にある、藤原製麺の「本場北海道(味噌ラーメン)」と「本場北海道(塩とんこつ)」を買いました。

買ってみようとおもったのは「低温熟成乾燥製法」ってどんなのだろと思ったから。
低温熟成乾燥製法とは、油であげず「生麺」を3日間かけて熟成をとりながら乾燥させた麺ということらしい。
ということはカロリーが低いかもと思ったので。

一般的な袋めん1個あたり約450kcalに対し、「本場北海道(味噌ラーメン)」は382kcalです。
ノンフライなのでやはりカロリーは少ないようです。

本場北海道(塩とんこつ)の成分表示/1食あたり
エネルギー  364kcal
たん白質   10.9g
脂質       6.3g
炭水化物   64.5g
ナトリウム  3,090mg 


   ram1.jpg

スープは液状でした。
お湯の分量が少ないと濃くなってしまいます。

   ram2.jpg

麺は、生麺とはいかないまでもかなり質感が高いと思いました。
ややかた(やや硬め)が好きなので、生麺タイプよりいいかもしれません。
生麺タイプよりはるかに日持ちがしますし、そもそもたまに食べたくなる時に、「家で手軽においしいラーメンを食べる」のが趣旨なものですから。

藤原製麺は製麺屋さんなんですね。マイナーですがいい製品だと思います。
お値段は普通の袋ラーメンに比べると高い(1袋140円前後)ですが、家でプチ贅沢にはいいと思いました。
娘も気にいったようです。


        



藤原製麺のラーメンで送料無料でお取り寄せできるものを紹介しています。

(関連するエントリー)藤原製麺 お取り寄せ「札幌円山動物園白クマ塩ラーメン」など(送料無料、通販) 
 
 
 
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    ジャンル : グルメ

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    No title

    北海道はラーメンも美味しいですよね♪
    塩とんこつもとっても美味しそうです。

    北海道の袋ラーメンはすみれもおすすめです☆
    お味がしょうゆと味噌があるのですが
    確かみその方が美味しかったと思います。

    kirara☆28さんへ

    こだわり袋ラーメンはまだまだいろいろありそうですね。
    北海道の「すみれ」ですね。
    探してみますね。
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